Přijměte pozvání do fantastického světa gruzínských chutí a vůní!
Večerem Vás provedou Kuba a Andrej, dva nadšenci do Gruzie.
Gruzie je proslulá svou nádhernou kulturou, lidmi, přírodou a hlavně skvělým vínem. Tento večer vás vezmeme na cestu plnou chutí a vůní, během níž ochutnáte osm autentických gruzínských vín a vybrané místní delikatesy.
Některá z těchto vín nesou příběh starý tisíce let – jsou totiž vyráběna tradiční kachetinskou metodou v kvevri. A co je to vlastně kvevri? Hliněná nádoba, která uchovává tajemství gruzínských vinic, tradici zapsanou na seznamu kulturního dědictví UNESCO.
Přijďte se ponořit do atmosféry Gruzie, kde se každý doušek vína stává poezií, každý okamžik zážitkem a každá chuť odrazem hlubokého propojení lidí, země a tradic.
Program
Celkem ochutnáte 8 autentických vín z Gruzie, včetně legendárního Kindzmarauli:
1. Chinuri, Goruli Mtsvane – brut, naturální bubliny vyrobené technologií pét-nat
2. Tsitska, Tsolikouri, Krakhuna – suché, bílé víno, vyrobené evropskou metodou
3. French Rosé – polosuché, růžové, vyrobené evropskou metodou
4. Rkatsiteli Rosé Qvevri – suché, růžové, vyrobené tradiční metodou v kvevri
5. Kisi Qvevri – suché, oranžové, vyrobené tradiční metodou v kvevri
6. Black Muscat Qvevri – suché, červené, cuvée, vyrobené tradičně v kvevri
7. Saperavi Qvevri – suché, červené, vyrobené v kvevri
8. Kindzmarauli – legendární polosladké, červené víno ze stejnojmenného mikroregionu.
K vínům ochutnáte i typický gruzínský sýr nebo pkhali, které dokonale doplní chuť vína a prohloubí Váš zážitek.
Budeme si povídat o typických odrůdách a vínech Gruzie, seznámíme se s vinařskými oblastmi a technologiemi, výroby, které jsou pro tuto oblast typické. Nezapomeneme ani na gruzínskou historii a kulturu, která je s vínem velmi propojená.
Večerem Vás provedou Kuba a Andrej, dva nadšenci do Gruzie, která je proslulá svou nádhernou kulturou, lidmi, přírodou a hlavně skvělým vínem. Přímo v Gruzii pro Vás ochutnáváme (hodně) a vybíráme (pečlivě) ta nejlepší vína vyráběná nejen tradiční kachetinskou metodou v kvevri. Ochutnejte vína našich vinařů, kamarádů Beky a Zviada a určitě si zamilujete Gruzii stejně jako my.